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निम्नलिखित में से कौन-सा पेय किण्वित शोरबे के आसवन द्वारा बनाया जाता है?
पाठ स्पष्ट करता है, 'वाइन और बीयर बिना आसवन के बनाए जाते हैं, जबकि व्हिस्की, ब्रांडी और रम किण्वित शोरबे के आसवन द्वारा बनाए जाते हैं।' ताड़ी किण्वित ताड़ का रस है, जिसे पारंपरिक रूप में उपभोग के लिए प्रायः आसवित नहीं किया जाता।
'ब्रूअर यीस्ट' के अतिरिक्त, Saccharomyces cerevisiae किस घरेलू उत्पाद को बनाने में अपनी भूमिका के लिए भी जाना जाता है?
पाठ कहता है, 'वही यीस्ट Saccharomyces cerevisiae, जो ब्रेड बनाने में प्रयुक्त होता है और सामान्यतः ब्रूअर यीस्ट कहलाता है, माल्टयुक्त अनाज और फलों के रस के किण्वन में प्रयुक्त होता है'। अतः यह ब्रेड के लिए भी प्रयुक्त होता है।
निम्नलिखित में से कौन-सा एक गौरैया द्वारा बीज खाने की अन्योन्यक्रिया का वर्णन करता है?
पाठ कहता है, 'कोई भी बीज खाने वाली गौरैया कम परभक्षी नहीं है।' यद्यपि पादप खाने वाले जंतुओं को प्रायः शाकाहारी के रूप में वर्गीकृत किया जाता है, व्यापक पारिस्थितिक संदर्भ में वे परभक्षियों से बहुत भिन्न नहीं हैं। अतः परभक्षण सबसे सटीक वर्णन है।
परभक्षी पारितंत्र में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं:
पाठ स्पष्ट कहता है: 'वे शिकार समष्टियों को नियंत्रण में रखते हैं... परभक्षी प्रतिस्पर्धी शिकार जातियों के बीच प्रतिस्पर्धा की तीव्रता कम करके समुदाय में जाति विविधता बनाए रखने में भी सहायता करते हैं।'
1920 के दशक के प्रारंभ में ऑस्ट्रेलिया में नागफनी कैक्टस (प्रिकली पीयर) का प्रवेश ऐसी स्थिति का उदाहरण है जहाँ:
पाठ उल्लेख करता है, 'जब कुछ विदेशी जातियों को किसी भौगोलिक क्षेत्र में प्रविष्ट कराया जाता है, तो वे आक्रामक हो जाती हैं और तेजी से फैलने लगती हैं क्योंकि आक्रांत भूमि में उनके प्राकृतिक परभक्षी नहीं होते।' ऑस्ट्रेलिया में नागफनी कैक्टस इस परिघटना के विशिष्ट उदाहरण के रूप में दिया गया है।
प्रकृति में परभक्षियों को 'विवेकशील' क्यों माना जाता है?
पाठ कहता है, 'यदि कोई परभक्षी बहुत दक्ष है और अपने शिकार का अतिदोहन करता है, तो शिकार विलुप्त हो सकता है और उसके बाद भोजन के अभाव में परभक्षी भी विलुप्त हो जाएगा। यही कारण है कि प्रकृति में परभक्षी विवेकशील होते हैं।'
निम्नलिखित में से कौन-सी शाकाहारियों के विरुद्ध पादपों द्वारा विकसित आकारिकीय रक्षा क्रियाविधि है?
पाठ उल्लेख करता है, 'काँटे (Acacia, कैक्टस) रक्षा के सबसे सामान्य आकारिकीय साधन हैं।' अन्य विकल्प रासायनिक रक्षाएँ हैं।
अपने परभक्षियों के विरुद्ध मोनार्क तितली की रक्षा इसका उदाहरण है:
पाठ समझाता है, 'मोनार्क तितली अपने शरीर में उपस्थित एक विशेष रसायन के कारण अपने परभक्षी (पक्षी) के लिए अत्यधिक अरुचिकर होती है। रोचक बात यह है कि तितली यह रसायन अपनी इल्ली अवस्था में एक विषैले खरपतवार को खाकर अर्जित करती है।'
परित्यक्त खेतों में उगने वाला खरपतवार Calotropis अत्यधिक विषैले कार्डियक ग्लाइकोसाइड उत्पन्न करता है। यह किसके विरुद्ध पादप की रक्षा का उदाहरण है?
संदर्भ कहता है, 'अनेक पादप ऐसे रसायन उत्पन्न और संचित करते हैं जो खाए जाने पर शाकाहारी को बीमार कर देते हैं... यह पादप अत्यधिक विषैले कार्डियक ग्लाइकोसाइड उत्पन्न करता है और इसीलिए आप इस पादप को कभी किसी मवेशी या बकरी को चरते नहीं देखते।' यह स्पष्ट रूप से शाकाहारिता के विरुद्ध रक्षा का संकेत करता है।
व्यापक पारिस्थितिक संदर्भ में शाकाहारिता और परभक्षण कैसे संबंधित हैं?
पाठ उल्लेख करता है, 'यद्यपि पादप खाने वाले जंतुओं को शाकाहारी के रूप में अलग वर्गीकृत किया जाता है, व्यापक पारिस्थितिक संदर्भ में वे परभक्षियों से बहुत भिन्न नहीं हैं।' और बाद में, 'पादपों के लिए शाकाहारी ही परभक्षी हैं।'
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