Alcohol, phenol & ether NEET प्रश्न हिंदी में — रसायन विज्ञान (Chemistry) MCQ उत्तर सहित

$$\begin{gathered} {\left({\mathrm{CH}}_3\right)}_3\mathrm{COH} \stackrel{{\mathrm{H}}_2{\mathrm{SO}}_4}{\to } ({\mathrm{CH}}_3{)}_2\mathrm{C}={\mathrm{CH}}_2 \\ \mathrm{Molar} \mathrm{mass} 74 \mathrm{Molar} \mathrm{mass} 56 \end{gathered}$$

  % लब्धि = 65

  वास्तविक लब्धि = (56/74)x37x(65/100)=18.2 g

 C₅H₁₁OH के प्राथमिक ऐल्कोहॉल समावयव हैं 

(i)

${\mathrm{CH}}_3{\mathrm{CH}}_2{\mathrm{CH}}_2{\mathrm{CH}}_2{\mathrm{CH}}_2-\mathrm{OH}$

(ii)

${\mathrm{CH}}_3-\stackrel{{\mathrm{CH}}_3}{\stackrel{|}{\mathrm{CH}}}-{\mathrm{CH}}_2-{\mathrm{CH}}_2-\mathrm{OH}$

(iii)

${\mathrm{CH}}_3-{\mathrm{CH}}_2-\underset{{\mathrm{CH}}_3}{\underset{|}{\mathrm{CH}}}-{\mathrm{CH}}_2-\mathrm{OH}$

(iv)

 ${\mathrm{CH}}_3-\underset{{\mathrm{CH}}_3}{\overset{{\mathrm{CH}}_3}{\underset{\left|}{\overset{\right|}{\mathrm{C}}}}}-{\mathrm{CH}}_2-\mathrm{OH}$

अध्रुवीय भाग C₆H₅- अधिक जलविरोधी प्रकृति दर्शाता है।

शाखन से पृष्ठीय क्षेत्रफल घटता है और इस प्रकार अंतराअणुक बल कम हो जाते हैं।

(c) थायोईथरों का मोलर द्रव्यमान ईथरों से अधिक होता है।

मेथेनॉल (CH₃OH) में ऑक्सीजन परमाणु से संलग्न कार्बन के निकटवर्ती कार्बन पर कोई हाइड्रोजन परमाणु नहीं होता। अतः आयोडीन के क्षारीय विलयन के साथ गर्म करने पर यह ऑक्सीकृत होकर पीला अवक्षेप नहीं बनाता।

फीनॉल दुर्बल अम्ल होने के कारण जलीय NaHCO₃ के साथ अभिक्रिया नहीं करता।

$\underset{{\mathrm{CH}}_2\mathrm{OH}}{\overset{{\mathrm{CH}}_2\mathrm{OH}}{\underset{\left|}{\overset{\right|}{\mathrm{CHOH}}}}}\underset{Dil. HN{O}_3}{\overset{\left[O\right]}{\to }}\underset{{\mathrm{CH}}_2\mathrm{OH}}{\overset{\mathrm{COOH}}{\underset{\left|}{\overset{\right|}{\mathrm{CHOH}}}}}\left(glyceric acid\right)$

(d) C₂H₅Cl + NaOC₂H₅ $\to$C₂H₅-O-C₂H₅ + NaCl

यह विलियमसन संश्लेषण का उदाहरण है। विलियमसन संश्लेषण की सीमाएँ: 3$°$ ऐल्किल हैलाइड विलियमसन संश्लेषण नहीं देता। यदि 3$°$ ऐल्किल हैलाइड अभिक्रिया में प्रयुक्त हो, तो ऐल्कीन बनता है।

(a) फीनॉल का उपयोग कार्बोलिक साबुनों में किया जाता है।