दुग्धस्रवण के प्रारंभिक दिनों में स्रावित कोलोस्ट्रम नवजात के लिए किसकी उच्च मात्रा के कारण महत्त्वपूर्ण है:
संदर्भ उल्लेख करता है: 'दुग्धस्रवण के प्रारंभिक कुछ दिनों में बना दूध कोलोस्ट्रम कहलाता है जिसमें कई प्रतिरक्षी होते हैं जो नवजात शिशुओं में प्रतिरोध विकसित करने के लिए नितांत आवश्यक हैं।'