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किसी प्रोटीन अणु में विभिन्न ऐमीनो अम्ल किसके द्वारा आपस में जुड़े होते हैं
किसी प्रोटीन अणु में विभिन्न ऐमीनो अम्ल पेप्टाइड बंधों द्वारा आपस में जुड़े होते हैं। पेप्टाइड बंध एक सहसंयोजक बंध है जो एक ऐमीनो अम्ल के कार्बोक्सिल समूह तथा दूसरे ऐमीनो अम्ल के ऐमीनो समूह के बीच बनता है, जिसमें जल का एक अणु मुक्त होता है।
RNA तथा DNA के विषय में क्रमशः सही कथन है
(a) DNA में दो कुंडलित रज्जुक सीढ़ियों द्वारा जुड़े रहते हैं। प्रत्येक रज्जुक में 2'-स्थिति पर डीऑक्सीराइबोस के अणु तथा फॉस्फेट समूह एकांतर क्रम में होते हैं।
दूसरी ओर, RNA में पेंटोस शर्करा की संरचना डीऑक्सीराइबोस शर्करा के समान होती है, अंतर केवल यह है कि कार्बन परमाणु 2' पर -H के स्थान पर -OH समूह होता है।
अतः इसे ही राइबोस कहते हैं।
नीचे दिए गए में से कौन एक अनपचायक शर्करा है?
सुक्रोस, जिसे साधारण चीनी भी कहते हैं, एक अनपचायक शर्करा है। यह एक डाइसैकेराइड है जो ग्लूकोस के एक अणु तथा फ्रक्टोस के एक अणु से बना होता है। ग्लूकोस तथा माल्टोस जैसी अपचायक शर्कराओं के विपरीत, सुक्रोस में कोई मुक्त ऐल्डिहाइड या कीटोन समूह नहीं होता, जिससे यह अनपचायक शर्करा बन जाती है।
निम्नलिखित में से कौन-सा हॉर्मोन तनाव की स्थिति में उत्पन्न होता है, जो मनुष्यों के यकृत में ग्लाइकोजन-अपघटन को उद्दीप्त करता है?
(c) तनावपूर्ण स्थिति में मस्तिष्क से संदेश मिलने पर अधिवृक्क ग्रंथि एड्रीनलिन हॉर्मोन उत्पन्न करती है। एड्रीनलिन मनुष्यों के यकृत में ग्लाइकोजन-अपघटन को उद्दीप्त करता है।
विटामिन B1 की कमी से होने वाला रोग है
विटामिन B1 की कमी से बेरी-बेरी होता है, जिसमें भूख तथा स्फूर्ति का ह्रास, हृदय की दुर्बल धड़कन आदि होते हैं।
निम्नलिखित में से मोनोसैकेराइडों का कौन-सा युग्म सुक्रोस बनाता है?
सुक्रोस एक डाइसैकेराइड है जो α-D-ग्लूकोपाइरेनोस (एक ग्लूकोस एकलक) तथा β-D-फ्रक्टोफ्यूरेनोस (एक फ्रक्टोस एकलक) के संघनन से बनता है। α तथा β दोनों मोनोसैकेराइडों के बीच ग्लाइकोसिडिक बंध के अभिविन्यास को दर्शाते हैं।
निम्नलिखित में से कौन परिवर्ती ध्रुवण घूर्णन की परिघटना नहीं दर्शाता?
वे अपचायक शर्कराएँ जो हेमीऐसीटैल तथा हेमीकीटैल रूपों में रहती हैं, जलीय विलयन में परिवर्ती ध्रुवण घूर्णन दर्शाती हैं।
दिए गए कार्बोहाइड्रेटों में केवल सुक्रोस अनपचायक शर्करा है, क्योंकि इसमें ग्लूकोस तथा फ्रक्टोस के हेमीऐसीटैल तथा हेमीकीटैल समूह O-परमाणु द्वारा आपस में जुड़े हैं और इस प्रकार मुक्त नहीं हैं। मुक्त हेमीऐसीटैल या हेमीकीटैल समूह की अनुपस्थिति के कारण सुक्रोस परिवर्ती ध्रुवण घूर्णन नहीं दर्शाती।
निम्नलिखित में से किस हॉर्मोन में आयोडीन होता है?
थायरॉक्सिन, जिसे T4 भी कहते हैं, थायरॉइड ग्रंथि द्वारा उत्पन्न एक हॉर्मोन है। इसकी आण्विक संरचना में चार आयोडीन परमाणु होते हैं, जो उपापचय तथा अन्य शारीरिक प्रक्रियाओं के नियमन में इसके समुचित कार्य के लिए आवश्यक हैं।
DNA में पूरक क्षार हैं:-
DNA में पूरक क्षार युग्मन इस प्रकार है: ऐडेनीन (A) थायमीन (T) के साथ तथा ग्वानीन (G) साइटोसीन (C) के साथ युग्मित होता है। यह विशिष्ट युग्मन वॉटसन-क्रिक क्षार युग्मन कहलाता है, जिससे DNA की द्विकुंडलिनी संरचना बनती है।
निम्नलिखित में से कौन-सा विटामिन जल-विलेय है?
(a) विटामिनों का वर्गीकरण इस प्रकार है
(i) वसा-विलेय विटामिन : A, D, E, K
(ii) जल-विलेय : विटामिन B समूह तथा C
अतः विटामिन B जल-विलेय है।
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