वनस्पति विज्ञान (Botany) NEET प्रश्न हिंदी में — उत्तर सहित MCQ अभ्यास

भारत में बायोगैस उत्पादन की तकनीक मुख्यतः भारतीय कृषि अनुसंधान संस्थान (IARI) तथा खादी एवं ग्रामोद्योग आयोग (KVIC) के प्रयासों से विकसित हुई।

सूक्ष्मजीवों का व्यापक रूप से निम्नलिखित के संश्लेषण में उपयोग होता है :

1. पेनिसिलिन जैसे प्रतिजैविक।

2. वाइन तथा बियर जैसे किण्वित पेय।

3. लाइपेज जैसे एन्जाइम तथा सिट्रिक अम्ल एवं ब्यूटिरिक अम्ल जैसे रसायन।

4. साइक्लोस्पोरिन A जैसे जैवसक्रिय अणु।

औद्योगिक स्तर पर उत्पादन के लिए सूक्ष्मजीवों को किण्वक कहलाने वाले अत्यंत बड़े पात्रों में उगाना आवश्यक होता है।

Saccharomyces cerevisiae का उपयोग माल्टयुक्त अनाजों तथा फलों के रसों के किण्वन द्वारा एथेनॉल एवं पेय पदार्थ बनाने में किया जाता है।

डोसा तथा इडली जैसे खाद्य पदार्थ बनाने में प्रयुक्त गुँधा आटा भी जीवाणुओं द्वारा किण्वित होता है। गुँधे आटे का फूला हुआ रूप किण्वन प्रक्रिया द्वारा CO₂ गैस के उत्पादन के कारण होता है।

अलेक्जेंडर फ्लेमिंग ने Staphylococci जीवाणुओं पर कार्य करते समय एक बार अपनी बिना धुली संवर्धन प्लेटों में से एक में उगती हुई फफूँद देखी, जिसके चारों ओर Staphylococci उग नहीं सके। उन्होंने पाया कि ऐसा फफूँद द्वारा उत्पन्न एक रसायन के कारण था तथा उन्होंने इस फफूँद Penicillium notatum के नाम पर इसका नाम पेनिसिलिन रखा।

साइक्लोस्पोरिन A, जिसे अंग-प्रत्यारोपण रोगियों में प्रतिरक्षा-संदमक के रूप में प्रयोग किया जाता है, कवक Trichoderma polysporum द्वारा उत्पन्न किया जाता है।

प्राथमिक उपचार में मूलतः वाहित मल से बड़े एवं छोटे कणों को निस्यंदन तथा अवसादन द्वारा भौतिक रूप से हटाया जाता है। सर्वप्रथम, तैरता हुआ कचरा क्रमिक निस्यंदन द्वारा हटाया जाता है। इसके बाद कंकड़-रेत (मृदा तथा छोटे पत्थर) अवसादन द्वारा हटा दिए जाते हैं।

अवायवीय पाचन के दौरान जीवाणु मेथेन, हाइड्रोजन सल्फाइड तथा कार्बन डाइऑक्साइड जैसी गैसों का मिश्रण उत्पन्न करते हैं। ये गैसें बायोगैस बनाती हैं तथा ज्वलनशील होने के कारण इन्हें ऊर्जा स्रोत के रूप में प्रयोग किया जा सकता है।

कवक पादपों के साथ सहजीवी सहचर्य बनाते हैं, जिसे कवकमूल कहते हैं। इन सहचर्यों में कवक सहजीवी मृदा से फॉस्फोरस का अवशोषण करके उसे पादप तक पहुँचाता है। ऐसे सहचर्य वाले पादपों को अन्य लाभ भी मिलते हैं, जैसे मूल-जनित रोगजनकों के प्रति प्रतिरोध, लवणता एवं सूखे के प्रति सहनशीलता तथा पादप की वृद्धि एवं परिवर्धन में समग्र बढ़ोतरी।