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ब्रेड का गुँधा आटा किसके द्वारा किण्वित किया जाता है
NCERT पृष्ठ संख्या 181
10.1 गृह उत्पादों में सूक्ष्मजीव
मानव कल्याण में सूक्ष्मजीव
ताड़ी किसके द्वारा बनाई जाती है
NCERT पृष्ठ संख्या 181
10.1 गृह उत्पादों में सूक्ष्मजीव
मानव कल्याण में सूक्ष्मजीव
Propionibacterium sharmanii किसके लिए उत्तरदायी है
NCERT पृष्ठ संख्या 181
10.1 गृह उत्पादों में सूक्ष्मजीव
मानव कल्याण में सूक्ष्मजीव
रॉकफोर्ट चीज़ का परिपक्वन किसके द्वारा किया जाता है
NCERT पृष्ठ संख्या 181
10.1 गृह उत्पादों में सूक्ष्मजीव
मानव कल्याण में सूक्ष्मजीव
रॉकफोर्ट चीज़ का विशिष्ट स्वाद किसके कारण होता है
NCERT पृष्ठ संख्या 181
10.1 गृह उत्पादों में सूक्ष्मजीव
मानव कल्याण में सूक्ष्मजीव
चीज़ की किस्में किसके आधार पर नहीं जानी जातीं
NCERT पृष्ठ संख्या 181
10.1 गृह उत्पादों में सूक्ष्मजीव
मानव कल्याण में सूक्ष्मजीव
स्विस चीज़ के बड़े छिद्र किसके कारण होते हैं
NCERT पृष्ठ संख्या 181
10.1 गृह उत्पादों में सूक्ष्मजीव
मानव कल्याण में सूक्ष्मजीव
निम्नलिखित में से कौन दक्षिण भारत की परंपराओं से संबंधित है?
NCERT पृष्ठ संख्या 181
10.1 गृह उत्पादों में सूक्ष्मजीव
मानव कल्याण में सूक्ष्मजीव
निम्नलिखित में से किस विकल्प के किण्वन में सूक्ष्मजीवों का उपयोग नहीं किया जाता?
NCERT पृष्ठ संख्या 181
10.1 गृह उत्पादों में सूक्ष्मजीव
मानव कल्याण में सूक्ष्मजीव
निम्नलिखित में से कौन-सा पेय आसवन द्वारा उत्पादित किया जाता है?
NCERT पृष्ठ संख्या 182
10.2 औद्योगिक उत्पादों में सूक्ष्मजीव
10.2.1 किण्वित पेय
मानव कल्याण में सूक्ष्मजीव
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