Purification and Characteristics of Organic Compounds NEET प्रश्न हिंदी में — रसायन विज्ञान (Chemistry) MCQ उत्तर सहित

सल्फर की पहचान के लिए लैस्सेन परीक्षण में, लेड सल्फाइड (PbS) के निर्माण के कारण एक काला अवक्षेप बनता है। जब सल्फर युक्त सोडियम संलयन निष्कर्ष (लैस्सेन निष्कर्ष) को लेड एसीटेट के साथ उपचारित किया जाता है, तो लेड सल्फाइड का काला अवक्षेप प्राप्त होता है। अभिक्रिया को इस प्रकार दर्शाया जा सकता है: \[ Na_2S + (CH_3COO)_2Pb \rightarrow PbS + 2CH_3COONa \]

कार्बनिक यौगिक में सल्फर के अनुमान में, सल्फर को सामान्यतः सल्फेट आयन (SO₄²⁻) में परिवर्तित किया जाता है, जिसे बाद में बेरियम सल्फेट (BaSO₄) के रूप में अवक्षेपित किया जाता है। सल्फर की मात्रा BaSO₄ के निर्मित द्रव्यमान को मापकर निर्धारित की जाती है। अतः, सही उत्तर BaSO₄ है।

कार्बनिक यौगिकों में फॉस्फोरस के आकलन में, फॉस्फोरस को मैग्नीशियम अमोनियम फॉस्फेट के रूप में अवक्षेपित किया जाता है। प्रज्वलन पर, यह मैग्नीशियम पाइरोफॉस्फेट (Mg2P2O7) में परिवर्तित हो जाता है, जिसे फॉस्फोरस की मात्रा निर्धारित करने के लिए तौला जाता है। यह विधि फॉस्फोरस सामग्री का सटीक मात्रात्मक निर्धारण सुनिश्चित करती है।

प्रभाजी आसवन का उपयोग मेथनॉल और एसीटोन के मिश्रण को अलग करने के लिए किया जाता है। दोनों पदार्थों के क्वथनांक भिन्न होते हैं (मेथनॉल 64.7°C पर और एसीटोन 56.0°C पर उबलता है)। प्रभाजी आसवन क्वथनांकों में अंतर के आधार पर मिश्रण में घटकों को अलग करने की अनुमति देता है, जिससे यह मेथनॉल और एसीटोन को अलग करने के लिए उपयुक्त होता है।

आसवन वह विधि है जिसका उपयोग एसीटोन और एथेनॉल के मिश्रण को अलग करने के लिए किया जाता है क्योंकि उनके क्वथनांक भिन्न होते हैं। एसीटोन लगभग 56°C पर उबलता है, जबकि एथेनॉल लगभग 78°C पर उबलता है। मिश्रण को गर्म करने पर, एसीटोन पहले वाष्पित हो जाएगा, जिससे इसे संघनित किया जा सकता है और एथेनॉल से अलग एकत्र किया जा सकता है।

उर्ध्वपातन वह विधि है जिसका उपयोग नेफ़थलीन को शुद्ध करने के लिए किया जाता है क्योंकि नेफ़थलीन उर्ध्वपातित होता है, जिसका अर्थ है कि यह द्रव अवस्था में गए बिना सीधे ठोस से गैस में परिवर्तित हो सकता है। यह गुणधर्म अशुद्ध नमूने को गर्म करके नेफ़थलीन को वाष्पित करने और फिर ठंडा होने पर वापस ठोस में संघनित करके इसके शुद्धिकरण की अनुमति देता है।

ऊर्ध्वपातन कैल्शियम सल्फेट और कपूर के मिश्रण को पृथक करने के लिए उपयुक्त तकनीक है क्योंकि कपूर गर्म करने पर ऊर्ध्वपातित हो सकता है (सीधे ठोस से गैस में बदल सकता है), जबकि कैल्शियम सल्फेट ऐसा नहीं करता। यह गुणधर्म कपूर को कैल्शियम सल्फेट से प्रभावी रूप से पृथक करने की अनुमति देता है।

फूलों से आवश्यक तेलों के निष्कर्षण के लिए भाप आसवन उपयुक्त विधि है। आवश्यक तेल वाष्पशील होते हैं और जल वाष्प के साथ आसवित किए जा सकते हैं, जो उन्हें फूलों में उपस्थित अवाष्पशील कार्बनिक यौगिकों से अलग करने की अनुमति देता है।

$ 1M of 10 ml H_2SO_4 = 1 M of 20ml NH_3 $ $ 1000ml of 1M NH_3 = 14 g nitrogen $ $ 20 ml of 1M NH_3 ={14 \times 20 \over 1000} g nitrogen $ $ %N = { 14 \times 20 \times 100 \over 1000 \times 0.5 } = 56.0% $