मोनोसैकराइड के बारे में कौन सा सत्य नहीं है?
मोनोसैकराइड सदैव कीटोज नहीं होते; वे एल्डोस भी हो सकते हैं। उदाहरण के लिए, ग्लूकोज एक एल्डोस है जबकि फ्रक्टोज एक कीटोज है। कीटोज में कार्बोनिल समूह (C=O) कार्बन श्रृंखला के भीतर होता है, जबकि एल्डोस में यह श्रृंखला के अंत में होता है।