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दूध का दही में परिवर्तन इसका भी कारण बनता है
NCERT पृष्ठ संख्या 181
10.1 गृह उत्पादों में सूक्ष्मजीव
मानव कल्याण में सूक्ष्मजीव
इडली तथा डोसा के गुँधे आटे का फूला हुआ रूप किसके कारण होता है
NCERT पृष्ठ संख्या 181
10.1 गृह उत्पादों में सूक्ष्मजीव
मानव कल्याण में सूक्ष्मजीव
यदि इडली तथा डोसा के गुँधे आटे में फूला हुआ रूप कार्बन डाइऑक्साइड के कारण है, तो कौन-सा उपापचयी पथ हो रहा है?
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10.1 गृह उत्पादों में सूक्ष्मजीव
मानव कल्याण में सूक्ष्मजीव
ब्रेड का गुँधा आटा किसके द्वारा किण्वित किया जाता है
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10.1 गृह उत्पादों में सूक्ष्मजीव
मानव कल्याण में सूक्ष्मजीव
ताड़ी किसके द्वारा बनाई जाती है
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10.1 गृह उत्पादों में सूक्ष्मजीव
मानव कल्याण में सूक्ष्मजीव
Propionibacterium sharmanii किसके लिए उत्तरदायी है
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10.1 गृह उत्पादों में सूक्ष्मजीव
मानव कल्याण में सूक्ष्मजीव
रॉकफोर्ट चीज़ का परिपक्वन किसके द्वारा किया जाता है
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मानव कल्याण में सूक्ष्मजीव
रॉकफोर्ट चीज़ का विशिष्ट स्वाद किसके कारण होता है
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10.1 गृह उत्पादों में सूक्ष्मजीव
मानव कल्याण में सूक्ष्मजीव
चीज़ की किस्में किसके आधार पर नहीं जानी जातीं
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स्विस चीज़ के बड़े छिद्र किसके कारण होते हैं
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मानव कल्याण में सूक्ष्मजीव
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