NEET प्रश्न (MCQ) हिंदी में — उत्तर और विस्तृत हल सहित

इसे हल करने के लिए, हमें दिए गए आणविक भार के आधार पर मूल यौगिक का निर्धारण करना होगा।

1. मूल यौगिक का आणविक भार: 44.
2. पूर्ण ऑक्सीकरण के बाद आणविक भार: 60.

44 आणविक भार के अनुरूप आणविक सूत्र संभवतः $C_2H_4O$ है। $C_2H_4O$ का पूर्ण ऑक्सीकरण $CO_2$ और $H_2O$ देता है।

मूल यौगिक एक ऐल्डिहाइड (एथेनल) है क्योंकि ऑक्सीकरण पर, एक ऐल्डिहाइड एक अम्ल (एथेनोइक अम्ल) में परिवर्तित हो जाता है जिसका आणविक भार 60 होता है। इसलिए, सही उत्तर 'एक ऐल्डिहाइड' है।

Cannizzaro अभिक्रिया एक असमानुपातन अभिक्रिया है जिसमें एक गैर-एनोलाइज़ेबल ऐल्डिहाइड एक प्रबल क्षार की उपस्थिति में स्व-ऑक्सीकरण और स्व-अपचयन से गुज़रकर एक प्राथमिक ऐल्कोहॉल और एक कार्बोक्सिलिक अम्ल उत्पन्न करता है। यह असमानुपातन का एक उत्कृष्ट उदाहरण है, जहाँ एक ही पदार्थ एक साथ ऑक्सीकृत और अपचयित होता है।

सिल्वर मिरर परीक्षण, जिसे टॉलेंस परीक्षण भी कहा जाता है, का उपयोग एल्डिहाइड और अम्ल के बीच अंतर करने के लिए किया जाता है। एल्डिहाइड टॉलेंस अभिकर्मक (अमोनियाकल सिल्वर नाइट्रेट) को धात्विक सिल्वर में अपचयित करते हैं, जिससे परीक्षण नली की सतह पर एक चमकदार सिल्वर मिरर बनता है, जबकि अम्ल ऐसा नहीं करते।

सोडियम हाइपोआयोडाइट परीक्षण का उपयोग ऐल्डिहाइड और कीटोन के बीच विभेदन के लिए किया जाता है। ऐल्डिहाइड सोडियम हाइपोआयोडाइट के साथ अभिक्रिया करके आयोडोफॉर्म का पीला अवक्षेप बनाते हैं, जबकि कीटोन इस प्रकार अभिक्रिया नहीं करते हैं। दिए गए विकल्पों में, $CH_3CH_2CHO$ (एक ऐल्डिहाइड) को $CH_3COCH_3$ (एक कीटोन) से सोडियम हाइपोआयोडाइट का उपयोग करके विभेदित किया जा सकता है।

जब बेंज़िल फेनिल ईथर को HI के साथ गर्म किया जाता है, तो यह विखंडन से गुज़रता है और फिनोल और बेंज़िल आयोडाइड बनाता है। अभिक्रिया निम्नानुसार आगे बढ़ती है: C₆H₅CH₂O-C₆H₅ + HI → C₆H₅OH + C₆H₅CH₂I. अतः, प्राप्त उत्पाद फिनोल (विकल्प 1) और बेंज़िल आयोडाइड (विकल्प 3) हैं।

जब कीटोन मैग्नीशियम अमलगम (Mg-Hg) के साथ जल की उपस्थिति में अभिक्रिया करते हैं, तो पिनाकॉल बनते हैं। यह अभिक्रिया पिनाकॉल युग्मन अभिक्रिया के रूप में जानी जाती है। कीटोन एक मध्यवर्ती मूलक क्रियाविधि के माध्यम से एक डाइओल (पिनाकॉल) में अपचयित हो जाता है।

दिए गए विकल्पों में सबसे दुर्बल अम्ल आइसोब्यूटाइरिक अम्ल ((CH3)2CH COOH) है। इलेक्ट्रॉन-दाता एल्किल समूहों (CH3) की उपस्थिति कार्बोक्सिलिक अम्ल समूह के चारों ओर इलेक्ट्रॉन घनत्व बढ़ाकर इसकी अम्लता को कम करती है और इस प्रकार प्रोटॉन दान करने की संभावना कम करती है।

यह क्रम निष्क्रिय युग्म प्रभाव के कारण है

दिए गए विकल्पों में से सबसे अधिक अम्लीय यौगिक o-हाइड्रॉक्सीबेंज़ोइक अम्ल है। इसका कारण अंतराआण्विक हाइड्रोजन बंध है जो संयुग्मी क्षार को स्थिर करता है, जिससे यौगिक के लिए एक प्रोटॉन (H+) खोना आसान हो जाता है। o-हाइड्रॉक्सीबेंज़ोइक अम्ल में, कार्बोक्सिल समूह के सापेक्ष ऑर्थो स्थिति पर हाइड्रॉक्सिल समूह विप्रोटॉनीकरण के बाद ऑक्सीजन परमाणु पर ऋणात्मक आवेश को स्थिर करने में मदद करता है, जिससे इसकी अम्लता बढ़ जाती है।

कार्बोक्सिलिक अम्ल, फ़ीनॉल और ऐल्कोहॉल की तुलना में अधिक अम्लीय होते हैं क्योंकि उनका संयुग्मी क्षार (कार्बोक्सिलेट आयन) अनुनाद द्वारा स्थायीकृत होता है। इसका अर्थ है कि ऋणात्मक आवेश दो ऑक्सीजन परमाणुओं पर विस्थानीकृत हो सकता है, जिससे संयुग्मी क्षार अधिक स्थायी हो जाता है। फ़ीनॉल और ऐल्कोहॉल में अपने संयुग्मी क्षारों के लिए अनुनाद स्थायीकरण का यह स्तर नहीं होता।