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ऑक्टोपस, जिसे डेविल फिश भी कहते हैं, किस संघ से संबंधित है?
NCERT पाठ 'ऑक्टोपस (डेविल फिश)' को संघ मोलस्का के अंतर्गत उदाहरण के रूप में सूचीबद्ध करता है।
मोलस्क में स्पष्ट सिर क्षेत्र किससे युक्त होता है?
NCERT पाठ मोलस्क के लिए कहता है, 'अग्र सिर क्षेत्र में संवेदी स्पर्शक होते हैं।'
निम्नलिखित में से कौन-सा एंजाइम वर्ग जल-अपघटन द्वारा C-C, C-हैलाइड या P-N बंधों के टूटने को उत्प्रेरित करने के लिए उत्तरदायी है?
NCERT पाठ के अनुसार, 'हाइड्रोलेज: एस्टर, ईथर, पेप्टाइड, ग्लाइकोसिडिक, C-C, C-हैलाइड या P-N बंधों के जल-अपघटन को उत्प्रेरित करने वाले एंजाइम।' अतः इस प्रकार की अभिक्रिया के लिए हाइड्रोलेज उत्तरदायी हैं।
किसी एंजाइम की सक्रियता तब उल्लेखनीय रूप से घट जाती है जब कोई ऐसा रसायन, जिसकी आणविक संरचना क्रियाधार से बहुत मिलती-जुलती है, एंजाइम के सक्रिय स्थल के लिए प्रतिस्पर्धा करता है। यह परिघटना कहलाती है:
NCERT पाठ कहता है: 'जब संदमक अपनी आणविक संरचना में क्रियाधार से बहुत मिलता-जुलता है और एंजाइम की सक्रियता को संदमित करता है, तो उसे प्रतिस्पर्धी संदमक कहते हैं। क्रियाधार से अपनी घनिष्ठ संरचनात्मक समानता के कारण, संदमक एंजाइम के क्रियाधार-बंधन स्थल के लिए क्रियाधार से प्रतिस्पर्धा करता है।'
एंजाइम का निम्नलिखित में से कौन-सा घटक एक कार्बनिक यौगिक है, जो एपोएंजाइम से दृढ़ता से बँधा होता है और सक्रिय स्थल का भाग होता है, जैसा कि परॉक्सिडेज और कैटेलेज में देखा जाता है?
NCERT पाठ निर्दिष्ट करता है: 'प्रोस्थेटिक समूह कार्बनिक यौगिक होते हैं और अन्य सहकारकों से इस बात में भिन्न होते हैं कि वे एपोएंजाइम से दृढ़ता से बँधे होते हैं। उदाहरण के लिए, परॉक्सिडेज और कैटेलेज में, जो हाइड्रोजन परॉक्साइड के जल और ऑक्सीजन में विघटन को उत्प्रेरित करते हैं, हीम प्रोस्थेटिक समूह है और यह एंजाइम के सक्रिय स्थल का भाग है।'
तापरागी (थर्मोफिलिक) जीवों से पृथक किए गए एंजाइम किसके लिए जाने जाते हैं?
NCERT पाठ उल्लेख करता है: 'परंतु, ऐसे जीवों से पृथक किए गए एंजाइम जो सामान्यतः अत्यधिक उच्च तापमान (जैसे, गर्म छिद्र और गंधक झरने) में रहते हैं, स्थायी होते हैं और उच्च तापमान (80°-90°C तक) पर भी अपनी उत्प्रेरक शक्ति बनाए रखते हैं। इस प्रकार तापीय स्थायित्व तापरागी जीवों से पृथक किए गए ऐसे एंजाइमों का एक महत्वपूर्ण गुण है।'
एंजाइम-उत्प्रेरित अभिक्रिया के दौरान, जब क्रियाधार एंजाइम के सक्रिय स्थल से बँधा होता है, तब बनने वाली क्षणिक संरचना क्या है?
NCERT पाठ कहता है: 'उस अवस्था के दौरान जब क्रियाधार एंजाइम के सक्रिय स्थल से बँधा होता है, क्रियाधार की एक नई संरचना बनती है जिसे संक्रमण अवस्था संरचना कहते हैं।'
कौन-सा एंजाइम वर्ग दो क्रियाधारों S और S' के बीच (हाइड्रोजन के अतिरिक्त) एक समूह 'G' के स्थानांतरण वाली अभिक्रियाओं को उत्प्रेरित करता है (जैसे, S - G + S' → S + S' - G)?
NCERT पाठ के अनुसार: 'ट्रांसफरेज: क्रियाधारों के एक युग्म S और S’ के बीच (हाइड्रोजन के अतिरिक्त) एक समूह G के स्थानांतरण को उत्प्रेरित करने वाले एंजाइम, जैसे, S - G + S’ → S + S’ - G'।
किसी एंजाइम की सक्रियता उसके इष्टतम तापमान से नीचे और ऊपर दोनों ओर घटती है। निम्न तापमान पर एंजाइम अस्थायी रूप से निष्क्रिय अवस्था में होता है, जबकि उच्च तापमान पर वह विकृत हो जाता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि:
NCERT पाठ स्पष्ट करता है: 'निम्न तापमान एंजाइम को अस्थायी रूप से निष्क्रिय अवस्था में संरक्षित रखता है जबकि उच्च तापमान एंजाइमी सक्रियता को नष्ट कर देता है क्योंकि प्रोटीन ऊष्मा से विकृत हो जाते हैं।'
किसी रासायनिक अभिक्रिया की सक्रियण ऊर्जा पर एंजाइम का प्राथमिक प्रभाव क्या होता है?
NCERT पाठ समझाता है: 'एंजाइम अंततः इस ऊर्जा अवरोध को नीचे ले आते हैं जिससे ‘S’ से ‘P’ में संक्रमण अधिक आसान हो जाता है।' 'ऊर्जा अवरोध' सक्रियण ऊर्जा को संदर्भित करता है।
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