NEET प्रश्न (MCQ) हिंदी में — उत्तर और विस्तृत हल सहित

प्रोटीन का विकृतीकरण विभिन्न कारकों जैसे डिटर्जेंट, pH में परिवर्तन और तापमान में वृद्धि के कारण हो सकता है। इसलिए, सूचीबद्ध सभी विकल्प (डिटर्जेंट, pH में परिवर्तन, तापमान में वृद्धि) विकृतीकरण के सत्य कारण हैं, जिससे विकल्प 'कोई नहीं' सही उत्तर बनता है क्योंकि यह इंगित करता है कि दिए गए विकल्पों में से कोई भी गलत कारण नहीं है।

एक एंजाइम एक एपोएंजाइम (प्रोटीन भाग) और एक सहएंजाइम (गैर-प्रोटीन भाग) से बना होता है। एपोएंजाइम स्वयं निष्क्रिय होता है, और इसे सक्रिय होने के लिए सहएंजाइम की आवश्यकता होती है। इस प्रकार, सही कथन है: सहएंजाइम (निष्क्रिय) + एपोएंजाइम (निष्क्रिय) ---> एंजाइम (सक्रिय)।

प्रोटीन का विकृतीकरण विभिन्न कारकों जैसे कार्बनिक विलायक, डिटर्जेंट और सांद्र क्षार के कारण हो सकता है। ये कारक प्रोटीन की द्वितीयक, तृतीयक और चतुर्थक संरचनाओं को बाधित करते हैं, जिससे कार्य का नुकसान होता है। इसलिए, सही उत्तर 'सभी' है।

सायनोकोबालामिन, जिसे विटामिन B12 के रूप में भी जाना जाता है, सब्जियों से संश्लेषित नहीं होता है। यह मुख्य रूप से मांस, डेयरी और अंडे जैसे पशु उत्पादों में पाया जाता है। विटामिन B12 लाल रक्त कोशिका निर्माण, तंत्रिका संबंधी कार्य और DNA संश्लेषण के लिए आवश्यक है। शाकाहारी और वीगन लोगों को अक्सर कमी से बचने के लिए B12 की खुराक लेने की सलाह दी जाती है।

विटामिन A एक वसा में घुलनशील विटामिन है। वसा में घुलनशील विटामिनों में विटामिन A, D, E और K शामिल हैं। ये विटामिन शरीर के वसा ऊतक और यकृत में संग्रहीत होते हैं, और आहार में वसा के साथ अवशोषित होते हैं। जल में घुलनशील विटामिनों (जैसे विटामिन C और B विटामिन) के विपरीत, वसा में घुलनशील विटामिन लंबे समय तक शरीर में संग्रहीत रह सकते हैं।

Vitamin E deficiency can lead to sterility, particularly because vitamin E is crucial for reproductive health. Therefore, the correct answer is 'Sterility.'

अल्फा-हेलिक्स प्रोटीन में एक सामान्य संरचनात्मक रूपांकन है। अल्फा-हेलिक्स में, पॉलीपेप्टाइड श्रृंखला हेलिक्स आकार में कुंडलित होती है, और प्रति हेलिक्स चक्र में लगभग 3.6 अमीनो अम्ल शामिल होते हैं। यह सटीक व्यवस्था हाइड्रोजन बंधों के निर्माण की अनुमति देती है जो हेलिक्स संरचना को स्थिर करते हैं।

न्यूक्लिक अम्लों के पूर्ण जल-अपघटन से पेन्टोज शर्करा, फॉस्फोरिक अम्ल और नाइट्रोजन युक्त हेट्रोसाइक्लिक क्षारक बनते हैं। इस प्रक्रिया में हेक्सोज शर्करा उत्पन्न नहीं होती है। इसलिए, सही उत्तर 'हेक्सोज शर्करा' है।

रक्तस्राव रोग, जो अत्यधिक रक्तस्राव द्वारा विशेषता है, विटामिन K की कमी के कारण होता है, जिसे phylloquinone भी कहा जाता है। विटामिन K रक्त के थक्के जमाने के लिए आवश्यक प्रोटीन के संश्लेषण के लिए आवश्यक है। पर्याप्त विटामिन K के बिना, रक्त के थक्के जमाने की प्रक्रिया बाधित होती है, जिससे रक्तस्राव बढ़ जाता है।