कौन सी शर्करा सब्जियों में नहीं पाई जाती है?
लैक्टोज सब्जियों में नहीं पाई जाती है। लैक्टोज एक द्विशर्करा है जो दूध और डेयरी उत्पादों में पाई जाती है। यह एक ग्लूकोज अणु और एक गैलेक्टोज अणु से बना होता है। सब्जियों में आमतौर पर ग्लूकोज, सुक्रोज और कभी-कभी माल्टोज जैसी शर्कराएँ होती हैं, लेकिन लैक्टोज नहीं।