NEET प्रश्न (MCQ) हिंदी में — उत्तर और विस्तृत हल सहित

विटामिन B4 को आधुनिक विज्ञान द्वारा विटामिन के रूप में मान्यता प्राप्त नहीं है। B विटामिन में B1 (Thiamine), B2 (Riboflavin), B3 (Niacin), B5 (Pantothenic Acid), B6 (Pyridoxine), B7 (Biotin), B9 (Folate), और B12 (Cobalamin) शामिल हैं। इसलिए, B4 विटामिनों के लिए एक संभावित उपसमूह नहीं है।

थाइमिन (T) एक पाइरीमिडीन क्षार है जो DNA में एडेनिन (A) के साथ दो हाइड्रोजन बंधों के माध्यम से युग्म बनाता है। इसलिए, प्रश्न में उल्लिखित क्षार थाइमिन (T) है।

मसूड़ों से खून आना, या मसूड़ों से रक्तस्राव, विटामिन C की कमी का संकेत हो सकता है, जिसे स्कर्वी भी कहा जाता है। संतरे, नींबू और चकोतरा जैसे खट्टे फल विटामिन C से भरपूर होते हैं और इस स्थिति को रोकने में मदद कर सकते हैं।

सुक्रोज का जल-अपघटन एंजाइम इन्वर्टेज़ द्वारा होता है। इन्वर्टेज़ सुक्रोज के जल-अपघटन को ग्लूकोज़ और फ्रक्टोज़ में उत्प्रेरित करता है, जो सरल शर्कराएँ हैं। यह प्रक्रिया विभिन्न जैविक और औद्योगिक प्रक्रियाओं में आवश्यक है।

DNA में गुआनिन (G) क्षार साइटोसिन (C) के साथ तीन हाइड्रोजन बंध बनाता है। यह मजबूत बंधन तीन हाइड्रोजन बंधों के कारण होता है, जिससे G-C जोड़े A-T जोड़ों की तुलना में अधिक स्थिर होते हैं, जो केवल दो हाइड्रोजन बंध बनाते हैं।

सुक्रोज म्यूटरोटेशन नहीं दर्शाता क्योंकि यह एक अपचायक शर्करा नहीं है। यह ग्लूकोज और फ्रुक्टोज से बना होता है जो उनके एनोमेरिक कार्बन के माध्यम से जुड़े होते हैं, जो म्यूटरोटेशन के लिए आवश्यक मुक्त ऐल्डिहाइड या कीटो समूह को रोकता है।

शब्द 'vitamin' आजकल उपयोग किया जाने वाला सही और परिचित शब्द है। शब्द 'vitamine' मूल रूप से 1912 में Casimir Funk द्वारा गढ़ा गया था, लेकिन बाद में 'e' हटा दिया गया।

ग्लूकोज शिफ अभिकर्मक के साथ बैंगनी रंग नहीं देता है। शिफ अभिकर्मक का उपयोग सामान्यतः ऐल्डिहाइडों के परीक्षण के लिए किया जाता है, और जबकि ग्लूकोज में एक ऐल्डिहाइड समूह होता है, यह इस अभिक्रिया में बैंगनी रंग उत्पन्न नहीं करता है।