NEET प्रश्न (MCQ) हिंदी में — उत्तर और विस्तृत हल सहित

प्रोलीन मानक ऐमीनो अम्लों में अद्वितीय है क्योंकि इसमें एक द्वितीयक ऐमीनो समूह होता है। प्रोलीन में, ऐमीनो समूह एक पाँच-सदस्यीय वलय का भाग है, जो इसे द्वितीयक बनाता है। इसलिए, सही उत्तर द्वितीयक है।

स्टार्च पानी में अघुलनशील है। यह ग्लूकोज मोनोमर्स से बना एक पॉलीसैकेराइड है और इसकी जटिल संरचना के कारण यह पानी में आसानी से नहीं घुलता है।

वैलीन, हिस्टिडीन और मेथिओनिन सभी आवश्यक ऐमीनो अम्ल हैं, जिसका अर्थ है कि इन्हें आहार के माध्यम से प्राप्त किया जाना चाहिए क्योंकि शरीर इन्हें संश्लेषित नहीं कर सकता। इसलिए, सही उत्तर सभी है।

ऐमीनो अम्ल में एक ऐमीनो समूह (-NH2) और एक कार्बोक्सिल समूह (-COOH) दोनों होते हैं। ये क्रियात्मक समूह प्रोटीन में ऐमीनो अम्ल की संरचना और कार्य के लिए महत्वपूर्ण हैं। अतः विकल्प 4, जिसमें दोनों समूह शामिल हैं, सही उत्तर है।

डीएनए की दोहरी कुंडलित संरचना में, adenine (A) दो हाइड्रोजन बंधों का उपयोग करके thymine (T) के साथ जुड़ता है, और guanine (G) तीन हाइड्रोजन बंधों का उपयोग करके cytosine (C) के साथ जुड़ता है। इसलिए, adenine-thymine सही क्षार युग्म है।

ग्लूकोज को एल्डोहेक्सोज के रूप में जाना जाता है क्योंकि इसमें छह कार्बन परमाणु और एक ऐल्डिहाइड समूह होता है। शब्द 'हेक्सोज' छह कार्बन परमाणुओं को संदर्भित करता है, और 'एल्डो' एक ऐल्डिहाइड समूह की उपस्थिति को इंगित करता है।

ऐमीनो अम्ल के मिश्रण को वैद्युतकणसंचलन और क्रोमैटोग्राफी दोनों द्वारा पृथक किया जा सकता है। वैद्युतकणसंचलन अणुओं को उनके आवेश और आकार के आधार पर पृथक करता है, जबकि क्रोमैटोग्राफी उन्हें स्थिर और गतिशील प्रावस्थाओं के प्रति उनकी आकर्षण क्षमता के आधार पर पृथक करती है।

शुष्क ठोस रूप में, ऐमीनो अम्ल ज्विटरआयन के रूप में विद्यमान होते हैं, जहाँ कार्बोक्सिल समूह कार्बोक्सिलेट आयन (-COO-) के रूप में तथा ऐमीनो समूह अमोनियम आयन (-NH3+) के रूप में उपस्थित होता है। शब्द 'ज्विटरआयन' (जर्मन 'Zwitter' से, जिसका अर्थ संकर है) इस द्विध्रुवीय आयन रूप को संदर्भित करता है। इसलिए, विकल्प o2 सही है।