250C पर वनस्पति घी के हाइड्रोजनीकरण से 50 मिनट में H2 का दाब 2 atom से घटकर 1.2 atom हो जाता है। मोलरता प्रति सेकंड के रूप में अभिक्रिया की दर है :
(b) मोलरता में परिवर्तन=n/V = P/RT = 0.8/(0.0821*298) = 0.0327
अभिक्रिया की दर = प्रति सेकंड मोलरता में परिवर्तन = 0.0327/(50*60)=1.09*10-5 mil litre-1 sec-1